Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: Bouquet di fiori bianchi, piacevoli note di pompelmo rosa e mela verde Sapore: Secco, con una piacevolissima freschezza e supportato da una buona mineralità e persistenza gustativa – Vinificazione: pressatura meccanica, decantazione naturale dei mosti, fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox Affinamento: in vasche di acciaio per 6 mesi, dopo l’assemblaggio e l’imbottigliamento ancora 1 mese in bottiglia
